工人面試問題清單：請工人照顧老人家必問10條情境題

「面試嗰陣個工人姐姐話好鍾意老人家，點知返工第一日阿媽跌倒，佢嚇到淨係識喊，完全唔識急救！」

這並非個別案例。在 Maidinhk 的僱主諮詢中，我們發現高達 60% 的家庭在請工人照顧老人家時，只憑「眼緣」或簡單的「Yes/No 問題」做決定。然而，照顧長者（尤其是長期病患或認知障礙症患者）是一項高壓且專業的工作。一個笑容可掬的姐姐，未必能應對長者突然窒息或情緒失控的危急關頭。

為了避免請錯姐姐才發現「貨不對辦」，您需要在面試階段就進行深度測試。本文結合 Maidinhk 數千次面試的數據與政府護理指引，為您整理出請工人照顧老人家必問的 10 條情境題，每條附上好答／壞答對照，助您透視應徵者的真實能力與心態。

急救與安全意識：生死攸關的測試

當您準備請工人照顧老人家時，首要考量不是廚藝，而是「安全性」。長者身體脆弱，一次錯誤的判斷可能導致不可挽回的後果。不少家庭正是因為擔心跌倒風險才決定請工人，因此這是面試的第一道關卡。

1. 跌倒應對

問題："If Grandma falls in the bathroom and is conscious, what is the exact first step you will do?"（如果婆婆在廁所跌倒且清醒，你第一步具體會做什麼？）

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  ❌ 錯誤答案："I will carry her to bed immediately."（我會立刻抱她上床。）
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  Maidinhk 點評： 這是大忌！如果長者有骨折，移動會加重傷勢。
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  ✅ 正確答案：保持鎮定，檢查有無流血或骨折徵狀，詢問痛處。不要隨意移動長者，並立即通知僱主或報警。
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  權威指引：根據長者健康服務 - 預防跌倒與家居陷阱的建議，跌倒後應先評估受傷程度。若貿然扶抱，極易造成二次傷害。這是請姐姐時必須考核的基本常識。

2. 扶抱技巧

問題："Grandpa is heavy (70kg). Show me how you transfer him from bed to wheelchair."（公公很重，請示範你如何將他從床轉移到輪椅。）

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  觀察重點：很多人請工人正是為了扶抱，這題不只要聽，更要「看」。
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  她有沒有先鎖好輪椅剎車？
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  她是用腰力死拉，還是用大腿發力（紮馬）？
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  她有沒有使用轉移帶的概念？
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  延伸閱讀：錯誤的扶抱會令外傭受傷甚至導致長者脫臼。詳細的正確姿勢圖解，請參考我們的技術指南 長者照顧必學：外傭扶抱技巧圖解與正確轉移姿勢

護理專業知識：長期臥床與藥物管理

如果您家中是長期臥床的長者，那麼應徵者對「壓瘡」和「藥物」的認識必須達到專業級別。

1. 壓瘡預防

問題："Grandma is bedridden. How do you prevent bedsores (pressure ulcers)?"（婆婆長期臥床，你會如何預防壓瘡？）

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  ❌ 一般答案："I will clean her."（我會幫她清潔。）
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  ✅ 專業答案：必須提到 "Turning position every 2 hours" (每兩小時轉身)。此外，保持皮膚乾爽及觀察皮膚有無發紅也是關鍵。
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  權威指引：參考長者健康服務 - 壓瘡的預防及護理，定時轉換姿勢是預防壓瘡的最有效方法。若應徵者不懂這一點，她並不適合您家中的需要。

2. 藥物管理

問題："The doctor prescribed 3 types of medicine. How do you ensure you don't give the wrong one?"（醫生開了三種藥，你如何確保不會派錯？）

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  觀察重點：當姐姐要照顧長期病患時，藥物管理的準確性是底線。看她是否有做記錄 (Logbook) 的習慣，或者是否懂得核對藥物標籤上的名字與劑量。如果您打算聘請菲傭，她們通常在閱讀英文標籤上較有優勢，詳情可參考照顧長者請菲傭定印傭？語言優勢 vs 護理專業大比拼

耐性與愛心測試：應對「難搞」行為

很多僱主請姐姐後，發現外傭因為受不了長者的脾氣而辭職。因此，面試時必須測試她的情緒智商 (EQ)。

1. 拒絕進食

問題："Grandpa refuses to eat and spits out the food. He is losing weight. What will you do?"（公公不肯吃東西還把食物吐出來，他正在變瘦，你會怎做？）

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  ❌ 錯誤答案："I will force him to eat because he needs nutrition."（我會強迫他吃。）
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  ✅ 正確答案：先檢查是否有牙痛或吞嚥困難，嘗試將食物煮得更軟或更改口味，並耐心哄他（如少量多餐）。
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  資源推薦：飲食是長者健康的基石。若外傭不懂處理，您可以讓她學習這篇 教外傭煮長者軟餐：營養餐單設計與糖尿病低糖飲食

2. 認知障礙妄想

問題："If the elderly has dementia and accuses you of stealing her money (which is not true), how would you react?"（如果患有腦退化的長者冤枉你偷錢，你會甚麼反應？）

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  觀察重點：這是面試中最常遇到的棘手情境。
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  不合格：表現出憤怒，說會跟長者爭辯。
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  優秀：明白這是「病徵」，保持冷靜，並會通知僱主協助尋找「遺失」的物品，轉移長者注意力。
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  延伸閱讀：這類情況非常普遍，更多應對技巧請見 外傭照顧認知障礙長者攻略：情緒應對與防遊走指南

溝通與相處：成為家庭的一份子

請工人照顧老人家，其實是請一位家庭成員。溝通技巧決定了她能否與長者建立信任。

1. 語言障礙

問題："Grandma only speaks Cantonese and you are still learning. How do you understand her needs?"（婆婆只講廣東話，你還在學，如何理解她的需要？）

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  觀察重點：看她是否積極使用手勢 (Body Language)、圖卡，或者主動學習關鍵詞彙。根據與長者溝通的技巧，非語言溝通（如微笑、觸摸）在護理中佔有極大比重。這也是面試中必須考量的軟技能。

2. 化解衝突

問題："Grandma is in a bad mood and scolds you for being slow. You feel sad. What do you do?"（婆婆心情不好罵你慢，你很難過，會怎做？）

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  ✅ 正確答案：忍耐，暫時離開現場讓雙方冷靜，事後向僱主傾訴，而不是直接與長者頂撞。
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  Maidinhk 建議：摩擦在所難免，因此在請姐姐前，必須評估其情緒智商。相關技巧可參考 外傭照顧長者出現矛盾點算好？溝通技巧與化解衝突指南

值得一提，湊BB 與照顧老人家的面試重點並不相同：前者重視早教互動、沖奶消毒與體能活力；後者則重視急救常識、扶抱技巧與耐性。如果您的目標係請工人照顧老人家而非湊BB，以下 10 條情境題即為完整框架。

面試秘訣：如何用 STAR 提問法追問細節？

在請工人照顧老人家的面試過程中，不要接受簡單的 "Yes" 或 "No"。我們建議僱主使用 STAR 提問法來追問細節，善用這些技巧能大大提升請到好姐姐的成功率：

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  S (Situation)：請她描述一個曾照顧過的長者情況。
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  T (Task)：當時她負責什麼任務？（如：換片、餵藥）
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  A (Action)：她具體做了什麼？（這是最重要部分，細節見真章）
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  R (Result)：結果如何？

例如：不要問「你會不會煮老人餐？」，要問「請告訴我你上一個僱主的公公最喜歡吃你煮的哪一道軟餐？你是怎麼煮的？」

Maidinhk 平台優勢：文字簡歷很難看出一個人的誠懇度。在請姐姐照顧長者的過程中，透過 Maidinhk 的直聘平台，您可以觀看應徵者的自我介紹影片，甚至進行視像面試。觀察她的眼神是否溫柔、回答問題時是否有自信，這些微表情往往比證書更真實。

常見問題 FAQ

Q1：請工人照顧老人家，面試第一條必問什麼？

答：建議由「跌倒應對」入手：問姐姐「如果阿嫲在廁所跌倒，你會怎麼做？」好的答案會先評估受傷程度、不貿然扶抱，並立即通知僱主；若只答「我會扶她起來」，便要用 STAR 法追問細節。

Q2：面試工人姐姐要問幾多條問題才足夠？

答：10 條情境題是合理基準：急救安全、護理知識、耐性愛心、溝通相處各 2 條，再加 2 條針對家中長者實際情況（如認知障礙、糖尿飲食）的自訂題。重點不在數量，而在每條都用 STAR 法追問，才能試出真功夫。

Q3：湊BB與照顧老人家，面試問題有什麼分別？

答：湊BB 重視早教互動、沖奶消毒與體能活力；照顧老人家則重視急救常識、扶抱技巧，以及處理情緒妄想的耐性。若姐姐兩者都做過，可追問她如何切換心態，答案能反映其適應力。

Q4：菲傭定印傭照顧老人家較好？

答：沒有絕對答案，關鍵在配對：菲傭普遍英文溝通較好、照顧經驗較透明；印傭廣東話普遍較易上手，服侍長者的耐性亦常被僱主讚賞。建議用同一套 10 條情境題為兩者評分，才是最可靠的比較方法。

結語：嚴格篩選，是為了將來的安心

請工人照顧老人家 是一項重大投資。多花 30 分鐘進行深度面試，好過未來兩年的擔驚受怕。

透過這 10 條必問情境題，您不僅能測試出應徵者的急救常識與護理技能，更能看清她的愛心與耐性。請記住，完美的工人難求，但一個願意學習、心態正確的照顧者，才是長者晚年最大的福氣。切勿在請工人照顧老人家這件事上草率行事，請務必親自把關。

如果您想獲得更完整的招聘流程指引，從篩選履歷到簽約細節，請回到我們的如何聘請外傭做長者照顧者？全攻略：篩選、面試與護理技巧

開始尋找合適的照顧者時，不妨參考 Maidinhk 平台上的候選人履歷，為家人物色最可靠的守護天使。