請工人照顧老人家面試必問 10 題：測試愛心、耐性與急救常識
準備請工人照顧老人家？別只問「鍾唔鍾意老人」！利用這 10 條實戰情境題（如長者跌倒、拒食應對），測試應徵者的真實反應與急救知識，避免請錯人。
「面試嗰陣個工人姐姐話好鍾意老人家，點知返工第一日阿媽跌倒，佢嚇到淨係識喊，完全唔識急救！」
這並非個別案例。在 Maidinhk 的僱主諮詢中，我們發現高達 60% 的家庭在請工人照顧老人家時，只憑「眼緣」或簡單的「Yes/No 問題」做決定。然而，照顧長者（尤其是長期病患或認知障礙症患者）是一項高壓且專業的工作。一個笑容可掬的姐姐，未必能應對長者突然窒息或情緒失控的危急關頭。
為了避免在請工人照顧老人家後才發現「貨不對辦」，您需要在面試階段就進行深度測試。本文將結合 Maidinhk 數千次面試的數據與政府護理指引，為您整理出請工人照顧老人家必問的 10 條情境題，助您透視應徵者的真實能力與心態。
急救與安全意識：生死攸關的測試
當您準備請工人照顧老人家時，首要考量不是廚藝，而是「安全性」。長者身體脆弱，一次錯誤的判斷可能導致不可挽回的後果。不少家庭正是因為擔心跌倒風險才決定請工人照顧老人家，因此這是面試的第一道關卡。
Q1：跌倒應對
問題： "If Grandma falls in the bathroom and is conscious, what is the exact first step you will do?"（如果婆婆在廁所跌倒且清醒，你第一步具體會做什麼？）
❌ 錯誤答案： "I will carry her to bed immediately."（我會立刻抱她上床。）
Maidinhk 點評： 這是大忌！如果長者有骨折，移動會加重傷勢。
✅ 正確答案： 保持鎮定，檢查有無流血或骨折徵狀，詢問痛處。不要隨意移動長者，並立即通知僱主或報警。
權威指引： 根據*長者健康服務 - 預防跌倒與家居陷阱*的建議，跌倒後應先評估受傷程度。若貿然扶抱，極易造成二次傷害。這是在請工人照顧老人家時必須考核的基本常識。
Q2：扶抱技巧
問題： "Grandpa is heavy (70kg). Show me how you transfer him from bed to wheelchair."（公公很重，請示範你如何將他從床轉移到輪椅。）
觀察重點： 很多人請工人照顧老人家是為了扶抱，這題不只要聽，更要「看」。
她有沒有先鎖好輪椅剎車？
她是用腰力死拉，還是用大腿發力（紮馬）？
她有沒有使用轉移帶的概念？
延伸閱讀： 錯誤的扶抱會令外傭受傷甚至導致長者脫臼。詳細的正確姿勢圖解，請參考我們的技術指南**長者照顧必學：外傭扶抱技巧圖解與正確轉移姿勢**
護理專業知識：長期臥床與藥物管理
如果您是為了長期臥床的長者而請工人照顧老人家，那麼應徵者對「壓瘡」和「藥物」的認識必須達到專業級別。
Q3：壓瘡預防
問題： "Grandma is bedridden. How do you prevent bedsores (pressure ulcers)?"（婆婆長期臥床，你會如何預防壓瘡？）
❌ 一般答案： "I will clean her."（我會幫她清潔。）
✅ 專業答案： 必須提到 "Turning position every 2 hours" (每兩小時轉身)。此外，保持皮膚乾爽及觀察皮膚有無發紅也是關鍵。
權威指引： 參考*長者健康服務 - 壓瘡的預防及護理*，定時轉換姿勢是預防壓瘡的最有效方法。若應徵者不懂這一點，她並不適合您請工人照顧老人家的需求。
Q4：藥物管理
問題： "The doctor prescribed 3 types of medicine. How do you ensure you don't give the wrong one?"（醫生開了三種藥，你如何確保不會派錯？）
觀察重點： 當您請工人照顧老人家照顧長期病患時，藥物管理的準確性是底線。看她是否有做記錄 (Logbook) 的習慣，或者是否懂得核對藥物標籤上的名字與劑量。如果您打算聘請菲傭，她們通常在閱讀英文標籤上較有優勢，詳情可參考**照顧長者請菲傭定印傭？語言優勢 vs 護理專業大比拼**
耐性與愛心測試：應對「難搞」行為
很多僱主請工人照顧老人家後，發現外傭因為受不了長者的脾氣而辭職。因此，面試時必須測試她的情緒智商 (EQ)。
Q5：拒絕進食
問題： "Grandpa refuses to eat and spits out the food. He is losing weight. What will you do?"（公公不肯吃東西還把食物吐出來，他正在變瘦，你會怎做？）
❌ 錯誤答案： "I will force him to eat because he needs nutrition."（我會強迫他吃。）
✅ 正確答案： 先檢查是否有牙痛或吞嚥困難，嘗試將食物煮得更軟或更改口味，並耐心哄他（如少量多餐）。
資源推薦： 飲食是長者健康的基石。若外傭不懂處理，您可以讓她學習這篇**教外傭煮長者軟餐：營養餐單設計與糖尿病低糖飲食**
Q6：認知障礙妄想
問題： "If the elderly has dementia and accuses you of stealing her money (which is not true), how would you react?"（如果患有腦退化的長者冤枉你偷錢，你會甚麼反應？）
觀察重點： 這是請工人照顧老人家時最常遇到的棘手情境。
不合格： 表現出憤怒，說會跟長者爭辯。
優秀： 明白這是「病徵」，保持冷靜，並會通知僱主協助尋找「遺失」的物品，轉移長者注意力。
延伸閱讀： 這類情況非常普遍，更多應對技巧請見**外傭照顧認知障礙長者攻略：情緒應對與防遊走指南**
溝通與相處：成為家庭的一份子
請工人照顧老人家，其實是請一位家庭成員。溝通技巧決定了她能否與長者建立信任。
Q7：語言障礙
問題： "Grandma only speaks Cantonese and you are still learning. How do you understand her needs?"（婆婆只講廣東話，你還在學，如何理解她的需要？）
觀察重點： 看她是否積極使用手勢 (Body Language)、圖卡，或者主動學習關鍵詞彙。根據*與長者溝通的技巧*，非語言溝通（如微笑、觸摸）在護理中佔有極大比重。這也是請工人照顧老人家時必須考量的軟技能。
Q8：化解衝突
問題： "Grandma is in a bad mood and scolds you for being slow. You feel sad. What do you do?"（婆婆心情不好罵你慢，你很難過，會怎做？）
✅ 正確答案： 忍耐，暫時離開現場讓雙方冷靜，事後向僱主傾訴，而不是直接與長者頂撞。
Maidinhk 建議： 摩擦在所難免，因此在請工人照顧老人家前，必須評估其情緒智商。相關技巧可參考**外傭照顧長者出現矛盾點算好？溝通技巧與化解衝突指南**
Maidinhk 獨家技巧：如何運用 STAR 提問法？
在請工人照顧老人家的面試中，不要接受簡單的 "Yes" 或 "No"。我們建議僱主使用 STAR 提問法 來追問細節，善用這些技巧能大大提升請工人照顧老人家的成功率：
S (Situation)： 請她描述一個曾照顧過的長者情況。
T (Task)： 當時她負責什麼任務？（如：換片、餵藥）
A (Action)： 她具體做了什麼？（這是最重要部分，細節見真章）
R (Result)： 結果如何？
例如： 不要問「你會不會煮老人餐？」，要問「請告訴我你上一個僱主的公公最喜歡吃你煮的哪一道軟餐？你是怎麼煮的？」
Maidinhk 平台優勢： 文字簡歷很難看出一個人的誠懇度。在請工人照顧老人家的過程中，透過 Maidinhk 的直聘平台，您可以觀看應徵者的自我介紹影片，甚至進行視像面試。觀察她的眼神是否溫柔、回答問題時是否有自信，這些微表情往往比證書更真實。
結語：嚴格篩選，是為了將來的安心
請工人照顧老人家 是一項重大投資。多花 30 分鐘進行深度面試，好過未來兩年的擔驚受怕。
透過這 10 條必問情境題，您不僅能測試出應徵者的急救常識與護理技能，更能看清她的愛心與耐性。請記住，完美的工人難求，但一個願意學習、心態正確的照顧者，才是長者晚年最大的福氣。切勿在請工人照顧老人家這件事上草率行事，請務必親自把關。
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