小朋友肚痾食咩好？腸胃不適飲食護理指南

小朋友突然肚痾，一日去幾次廁所，家長最頭痛就係唔知小朋友肚痾食咩好——食錯嘢怕愈痾愈勁，乜都唔食又怕佢脫水無力。其實肚痾期間嘅飲食護理有章可循：首要係補水補電解質，再按階段調整食物。本文會詳細講解每個步驟，附埋唔食得嘅食物清單同求醫警號，僱主可以教工人姐姐跟住做，等小朋友腸胃快啲好返。

小朋友肚痾嘅常見原因同護理大原則

搞清楚原因，先知道點護理。香港小朋友急性肚痾多數由病毒（如諾如病毒、輪狀病毒）或者細菌引起，食咗受污染食物、轉奶、食抗生素都可能誘發。

1. 常見成因

衞生防護中心指出，急性腹瀉常見病原體包括沙門氏菌、副溶血性弧菌同多種病毒，任何年齡都可能中招，當中以兒童最易受影響，詳情可參考 衞生防護中心急性腸道傳染病專頁。病情通常輕微，一般會自然痊癒，護理重點係防止脫水。

2. 護理大原則

記住一個原則：肚痾期間唔使完全禁食，但要「少食多餐、由稀到稠」。只要小朋友無持續嘔吐，就可以繼續餵食容易消化嘅食物，同時密密補充水分同電解質。平時建立良好嘅飲食習慣有助腸胃健康，可以參考 健康飲食金字塔點樣用？小朋友每日營養搭配全攻略。

第一步：補水補電解質

搞清楚小朋友肚痾食咩好之前，要明白肚痾最大風險係脫水，補水係比食嘢更緊急嘅一步，尤其年紀細嘅小朋友。衞生防護中心喺 預防急性腸胃炎嘅提醒 中亦強調要注意個人同食物衛生，患病期間應留家休息同求醫。

1. 口服補液鹽點飲

藥房有售嘅口服補液鹽（ORS）係首選，按包裝指示用開水沖調，每次肚痾或者嘔吐後俾小朋友飲幾啖，少量多次。2 歲以下每次約 50 至 100 毫升，2 歲以上約 100 至 200 毫升。千祈唔好用純開水或者運動飲品代替，前者無電解質，後者糖分太高，反而令腹瀉加劇。

2. 自製補液方法

如果一時買唔到口服補液鹽，可以用 1 公升煮沸過嘅凍開水，加 6 平茶匙糖同半平茶匙鹽，攪勻後俾小朋友飲。米水同稀釋咗嘅蘋果汁都可以作為過渡選擇，但始終以口服補液鹽最穩妥。

小朋友肚痾食咩好：BRAT 飲食法同恢復步驟

講到小朋友肚痾食咩好，好多家長都聽過 BRAT 飲食法，即係香蕉（Banana）、白飯（Rice）、蘋果蓉（Applesauce）、多士（Toast）呢 4 類低纖維、易消化嘅食物，適合急性期食用。

1. 急性期（首 1 至 2 日）

以白粥、白飯、白方包、蘇打餅、香蕉、蘋果蓉為主，白粥可以煲得稀啲，等小朋友容易入口。食母乳嘅 BB 要繼續餵母乳，唔好停奶；食奶粉嘅小朋友一般按正常濃度沖調，除非醫生另有指示。

2. 恢復期（第 2 至 3 日起）

記住小朋友肚痾食咩好嘅口訣：由稀到稠、循序漸進。

大便開始成形之後，可以逐步加入蒸蛋、瘦肉碎、魚肉、薯仔、紅蘿蔔等，再慢慢過渡返正常飲食。每加一種新食物觀察半日至一日，無反彈先加下一樣。肚痾後腸道菌群需要時間重建，部分家長會配合益生菌調理，可參考 小朋友益生菌嘅選購同服用指南。

肚痾期間唔食得嘅食物清單

家長問小朋友肚痾食咩好嘅同時，知道咩唔食得同樣重要。以下食物會刺激腸胃或者加重腹瀉，肚痾期間要暫停：

準備食物時要特別注意衛生，食物安全中心提醒處理食物要遵從「食物安全五要點」，詳見 衞生防護中心食物中毒專頁，姐姐處理生熟食物嘅用具要分開，徹底煮熟先俾小朋友食。

咩情況要即刻求醫

掌握小朋友肚痾食咩好之餘，亦要識分辨邊啲情況唔可以喺屋企處理。大部分肚痾幾日內會好轉，但出現以下警號就唔好拖：

1. 脫水徵狀

小便明顯減少（超過 6 小時無濕尿片）、喊但無眼淚、口唇乾裂、眼窩凹陷、精神萎靡，都係脫水警號，要立即求醫。

2. 其他危險情況

大便帶血或者黏液、持續嘔吐連水都飲唔到、發高燒唔退、肚痛劇烈、6 個月以下 BB 肚痾，都應該盡快睇醫生。如果小朋友同時發燒，飲食同湯水安排可以參考 小朋友發燒期間嘅湯水選擇。

常見問題 FAQ

以下係家長同工人姐姐最常問嘅問題，等大家護理時更有把握。

Q1：小朋友肚痾要唔要停奶？

答：一般唔使。食母乳嘅 BB 要繼續餵，仲要增加餵哺次數；食奶粉嘅小朋友按正常濃度沖調。除非醫生診斷乳糖不耐，否則唔建議自行轉無乳糖奶粉。

Q2：可以俾止瀉藥小朋友食嗎？

答：唔建議。小朋友腸胃幼嫩，自行食止瀉藥可能將病菌困喺體內，反而危險。衞生防護中心亦提醒腹瀉嚴重應向家庭醫生求診，唔好自行買藥服用。

Q3：肚痾期間可以飲運動飲品補電解質嗎？

答：唔好。運動飲品糖分高、鈉含量低，唔符合補液要求，可能令腹瀉惡化。應該用口服補液鹽，或者按指引自製糖鹽水。

Q4：幾時可以返學？

答：應等腹瀉同嘔吐完全停止至少 48 小時先返學，避免傳染同學。返學前記得教小朋友勤洗手，如厕後同進食前都要洗。

結語

小朋友肚痾食咩好？答案係：先補水、再食易消化食物、逐步恢復正常飲食。家長將飲食步驟同警號清單寫低俾工人姐姐，護理就有條不紊。記住脫水先係最大敵人，一旦出現警號，立即求醫唔好猶豫。

---

【免責聲明】本文內容僅供參考，不能取代醫生或專業醫護人員嘅診斷同治療建議。如小朋友出現脫水徵狀、大便帶血、持續嘔吐或高燒，請立即求醫。